Хасанова Эльмира Хассалиевна

Информация

Должность:

Преподаватель
Общий стаж работы - 30 лет
Стаж работы по специальности - 20 лет

Дисциплины:

"ОП.05 Основы калькуляции и учёта ОП.11 Национальные традиции в культуре питания ПМ 1. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента ПМ. 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента ПМ.3 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента ПМ.04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента "

Категория:

Без категории

Образование:

"Тюменский техникум советской торговли, 1991г Диплом рт № 291951 о среднем специальном образовании, Очная форма обучения, Специальность: Технология приготовления пищи, Квалификация: «Техник-технолог» общественного питания - Обучение (по настоящие время): заочно – дистационно, ФГБОУ ВО «Тольяттинский государственный университет», Наименование направления: 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, Профиль: Технология продукции и организация ресторанного дела. Окончание обучения декабрь 2023г

Курсы повышения квалификации:

07.04.2021 - 09.04.2021 Обучение в ООО «Центр инновационного образования и воспитания» по программе повышения квалификации «Основы цифровой грамотности» (удостоверение о повышении квалификации № 2-70956 18 часов)